povar11.ru

Блюда: 

Метки:

                                                                                                                                                                                                       

Комментарии

_
Коми - салат
_
Картошка обжаренная
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт старого болгарского лечо
_
Рецепт аджики
_
Блины на сыворотке

Лепешка с сыром сулугуни

Лепешка с сыром сулугуни
Рецепт от: 
Ингредиенты: 

150 гр молока, 4 гр сухих дрожжей, 1/2 ложки соли, 1 яйцо, 50 гр растительного масла, 50 гр  сливочного масла,  500 гр муки,  400 гр сулугуни (на две лепешки), любой твердый сыр.

#Рецепт: 

В 150 гр теплого молока развести 4 гр сухих дрожжей, 1/2 ложки соли, добавить 1 яйцо, 50 гр растительного масла и 50 гр растопленного сливочного масла, замесить тесто из 500 гр муки и оставить 1-1,5 часа.

Разделить тесто на две части. Раскатать кругом и выложить 200 гр тертого сулугуни на одну часть теста, потом защипнуть края к центру, перевернуть швом вниз и аккуратно раскатать, сделать дырочку. Лепешку смазать яйцом и посыпать обильно сыром, можно тоже сулугуни, но для меня слишком солено получается.

Из второго куска теста второй пирожок можно сделать или лепешку хлебную испечь.

метки: 
продукты:
Поделиться:

Рецептов на сайте: 390

По продуктам:

Рецепты по алфавиту: