блины и оладьи

Творог смешать с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавить масло, сметану и манку. Перемешать до однородности.

Выпекаем несладкие блины. Блины будут фаршироваться. Для начинки: фарш (лучше говяжий), кислая квашеная капуста, специи (черный перчик, зелень свежая). Капусты должно быть где-то в 2 раза больше, чем мяса.