А у меня фонданы тут приготовились (3 яйца+ сахарозаменитель 4 таблетки стандартные + какао натуральный маложирный 4 столовые ложки + 100 гр мало жирного молока + 0,3 чайной ложки разрыхлителя + 70 грамм масла сливочного) можно добавить наполнитель орехи-лепестки миндаля или кокосовую стружку.
Разливаем по формочкам, выпекаем при 180* минут 7. Украсила персиком.
Получается 14 пирожных.
Серединка бывает жидкой, если добавляешь шоколад или заварной крем, тоже такой вариант делала, но мне сейчас поменьше калорий надо, вот и экспериментирую.
Можно приготовить такой фондан быстро (5 минут) в микроволновке, я сегодня так и сделала, из полученных ингредиентов выкладываем теста по формочкам, ставим на максимальный режим и ждем пять минут. А если надо жидкую серединку, тесто разливаем половину по формочкам, выпекаем примерно 6 минут, в духовке, а затем я ложила конфетки шоколадные кругленькие или обычный горький шоколад кусочек , в середине готовки(правда в духовке) и заливала другой частью теста. И допекала. Можно делать классический, но я не рискую- маленькие дети и сырое яйцо не совмещаю....
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2800 просмотров
